O Carnaval mais português e tradicional da Bairrada.
Gosto muito do Carnaval de Oiã e das suas gentes.
Uma excelente edição que promoveu o concelho de Anadia e a região da Bairrada, com os nossos principais produtos gastronómicos e vinícolas, realizado no passado fim de semana no Centro de Alto Rendimento (Velódromo de Sangalhos), com degustação livre, provas comentadas de vinhos e jantares temáticos.
O Hotel das Termas na Curia é o local ideal para um fim de semana repousante, na região da Bairrada.
Faça uma escapadinha até lá!
Abriu portas hoje pelas 17.30 hrs mais uma edição da Feira da Vinha e do Vinho, até ao próximo dia 1 de julho, com as entidades oficiais convidadas a cortarem a fita, num ato simbólico.
Anadia durante nove dias será a capital do espumante na tenda gigante dos seus produtores, onde o visitante pode também apreciar o saboroso leitão da Bairrada nos vários restaurantes presentes, realizar negócios nos stands dos expositores e assistir a bons espetáculos musicais com excelentes artistas nacionais.
Venha visitar-nos, pois será bem recebido!
A enóloga Filipa Pato, venceu o Óscar do Vinho pela melhor produtora do ano, uma distinção atribuída pela prestigiada publicação gourmet alemã Feinschmecker, tornando-se na primeira e mais nova mulher portuguesa a receber esta distinção.
Produtora de vinhos da região das Beiras, Filipa Pato, com 36 anos e dez anos de experiência na área, foi a melhor das seis enólogas nomeadas para o título, por ser a que «mais impressionou pela excelência e pelo carácter inovador dos seus vinhos», refere uma nota divulgada pela revista alemã.
«Este ano, pela primeira vez, fomos nomeadas seis mulheres e havia uma candidata muito forte que faz um vinho de grande referência em Itália e por isso nunca pensei que fosse ganhar. É um reconhecimento muito importante para o nosso projeto na Bairrada mas também para Portugal», disse Filipa Pato em entrevista à agência Lusa.
A sua jovialidade não a intimida, bem como o facto de ser mulher, já que as nomeações para os Óscares do Vinho deste ano mostram bem que as mulheres estão a dominar cada vez mais as adegas.
«Isso mostra a abertura do sector do vinho para as mulheres e não é por acaso que este é um dos setores mais evoluídos de Portugal. Todo este equilíbrio entre homem e mulher é fundamental para um vinho equilibrado», sustentou.
Filha do enólogo Luís Pato, Filipa cresceu a brincar nas vinhas, nos campos e lagares, cujo cheiro característico ainda hoje recorda com nostalgia.
Esteve na Austrália, mas foi nas castas portuguesas, nomeadamente do Dão e da Bairrada, que dedicou toda a sua atenção, com o objetivo de «trabalhar essas uvas da melhor forma possível para que o vinho fosse cada vez melhor».
Tradição e inovação são duas palavras-chave da sua produção. «Tentamos sempre fazer a união entre a tradição e modernidade, tentamos manter a boa tradição e ao mesmo tempo inovar, porque o que hoje é inovação, amanhã pode ser tradicional», disse.
Com vinhas alugadas no Dão e Bairrada, Filipa admite ter o sonho de um dia ter as suas próprias vinhas, embora considere que «o mais importante é perceber a vinha e tratá-la bem».
Filipa mudou recentemente o nome da sua produção para «FPato», para o caso de os seus filhos, à semelhança do que aconteceu consigo, seguirem as pisadas da mãe.
Filipa criou ainda em 2007 o projecto «Vinhos Doidos», em parceria com o marido, William Wouters, que comercializa dois vinhos, o «Bossa» e o «Nossa», uma inspiração do Brasil.
« Bossa» é um vinho de exportação para festas e convívios e o «Nossa» pertence a uma só vinha da Bairrada, «muito bom para vinhos brancos» e que, segundo Filipa, traduz-se na concretização de um sonho, já que é um vinho «mais estruturado, mais complexo, com melhor capacidade de envelhecimento e que vai bem com vários tipos de comida».
In Lusa / SOL
Mais uma notícia que orgulha a Região da Bairrada.
PÃO, VINHO, ÁGUA, ESPUMANTE E LEITÃO é cá connosco.
Para mim a localidade de Moita (Anadia) é a capital do rugby na Bairrada, pelo seu empenho na promoção e divulgação desta modalidade desportiva, cativando os mais jovens para a prática deste desporto e pelos recursos físicos que possuem.
Estão de parabéns os dirigentes e os atletas do Clube de Rugby da Moita.
Campo de jogos
Balneários
Em casa a gozar umas merecidas mini-férias e com o tempo frio por todo o país, a minha mulher presenteou-me hoje ao almoço com um ensopado de cabrito, acompanhado de batata cozida, grelos de nabos e fatias de pão torrado. Posso garantir-vos que estava uma delícia.
Este prato é bom para se acompanhar com um bom tinto, por exemplo, aqui da Bairrada, ou um Dão da zona de Viseu, entre outros bons vinhos portugueses.
Quando o nosso amigo Viriato passou pela última vez em Anadia, no Verão passado trouxe além da sua família consigo, uns bons camarões tigres da Nigéria e uma garrafa de champanhe, que no sábado passado foi saboreada, no tradicional jantar de Natal organizado pela Ana e o Filipe (mas não o taxista). A opinião foi unânime por todos os presentes: deverá o Viriato passar novamente por terras bairradinas, o mais breve possível com umas garrafinhas de champanhe francês, assim como, uns bons camarões.
Ao que tudo indica, o líder do CDS/PP estará amanhã em Anadia para manter contactos com a concelhia do seu partido e, talvez apresentar a candidata centrista às eleições autárquicas de 11 de Outubro, a professora Maria do Céu Castelo-Branco dado a lista estar já formada.
Esta será também uma oportunidade para Paulo Portas tomar conta dalgumas realidades e problemas que afectam a nossa região, em particular, o concelho de Anadia.
Está a decorrer durante todo o fim-de-semana o Concurso de Saltos Nacional Cidade de Anadia, no hipódramo da Bairrada, em Arcos. Um evento de grande qualidade para os amantes do hipismo e não só. Um local com óptimas condições, onde outrora já fora palco de grandes competições. Faço votos para que este tipo de evento seja mais frequente na nossa cidade, pois traz gente de outras cidades ao nosso concelho. Fui informado que os hoteis de cá estão esgotados. É sempre bom ouvir este tipo de notícias, nomeadamente, em época de crise.
Faça uma visita a Anadia ao hipódramo até domingo e terá oportunidade de apreciar bons momentos de equitação, descontrair com o verde em ambundância, vendo as boxes dos cavalos, bar e restaurante para satisfazer outros tipos de gostos.
Se existe "desertificação social" em Anadia, em parte também somos responsáveis por isso, pois já vão acontecendo um conjunto de actividades que foram reclamadas na blogosfera, mas as pessoas também não as valorizam e assim torna-se complexa a missão de trazer vitalidade a esta linda cidade bairradina, que possui potencialidades para ser a capital da Bairrada, entre outras, vinho, espumante, caves, leitão, golfe, hoteis, museus, hipódramos, complexo desportivo, cineteatro, etc. e, brevemente, o único velódramo nacional.
É já amanhã que os motores vão aquecer com mais uma edição do Rallye Museu do Vinho da Bairrada, com passagens por Anadia, Penacova e Sever do Vouga. Clique na imagem para aumentar o tamanho e seguir o programa mais detalhadamente.
Vai decorrer no próximo fim-de-semana (sábado e domingo) mais uma edição do Rali Museu Vinho da Bairrada, com passagens pelos concelhos de Anadia, Penacova e Sever do Vouga. No final haverá uma prova de perícia, junto ao estádio municipal de Anadia. Se gosta de desporto motorizado venha até Anadia e aprecie bons momentos de perícia e condução dos pilotos participantes, assim como, o bom leitão e espumante da nossa região.
Era este o aspecto de uma das principais artérias da cidade de Anadia, hoje Domingo ao final da tarde. Em conversa com uns amigos, momentos antes de tirar esta fotografia, eles também se queixavam do mesmo, dizendo que o pessoal vai quase todo para a Curia, pois lá, têm mais sítios para passarem bons momentos de lazer. Tirando as tardes desportivas, quando o Anadia FC joga em casa, que vai dando alguma animação lá para os lados do Complexo Desportivo do Montouro, os Domingos são muito passivos na cidade. É necessário fazer-se qualquer coisa para se inverter esta situação. Uma cidade Bairradina como a nossa tem de ser mais activa. No entanto, não deixa de ser curioso, que durante a semana verifica-se alguma agitação e movimento pelas ruas e avenidas, mas ao fim-de-semana, parece que as pessoas fugiram daqui para fora. Alguém me explica o que se está a passar?!
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