A dona Edite de Anadia mais conhecida carinhosamente pelas crianças por "Nã", de que tanto adora, continua a surpreender-me com os seus dotes culinários. Para além das pataniscas de bacalhau e muitas mais receitas culinárias maravilhosas que sabe fazer, há outra que eu adoro bastante, são os seus apetitosos "Bolos da Páscoa", com este magnífico aspecto como revela a foto. Acompanhados com um queijinho da Serra da Estrela, barrados com manteiga ou geleia, ou mesmo sem nenhum destes ingredientes, hum!!! Já estou a ficar com água na boca.
Quem deve estar a roer-se de inveja eu sei quem é e está longe daqui, mas não digo o seu nome. Vai consolar-se apenas a olhar para a foto. A propósito vou comer mais uma fatia, porque já estou a ficar com fome.
- São servidos?
- Venham até a Anadia!
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